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【科普】黃曲黴和黃曲黴毒素真那麼可怕嗎?
黃曲黴是什麼?黃曲黴是一種常見的腐生真菌,多見于發黴的糧食及其制品中,菌落呈黃綠色,所以叫黃曲黴。農作物在田裡生長期間,或是收割後運輸、存儲過程都可能染上黃曲黴。黃曲黴特别喜愛溫暖潮濕的環境,它們最适宜的生長溫度在37℃左右。另外,酸堿度是否合适,是否含有足夠的水分供黃曲黴利用,是否含有營養物質等條件,都會影響黃曲黴的生長。一般而言,營養豐富而且處于濕熱環境中的食品被黃曲黴污染的風險較高。黃曲黴毒
2019-09-11 鄧興朝 0
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科普|水産品常檢項目介紹
科普|水産品常檢項目介紹2018-03-23 容金科技概述随着科學技術的進步和國民經濟的發展,我國的水産養殖業得到了迅速的發展并已成為世界水産品生産大國。但是随着水産養殖産量的提高和養殖規模的擴大,存在在養殖過程中的一系列問題變的越來越嚴峻。養殖環境惡化,主要養殖品種疫病,濫用藥物等問題亟待解決。相關化合物簡介分析@孔雀石綠簡介孔雀石綠是人工合成的有機化合物,帶有金屬光澤綠色的結晶體,化
2018-04-04 9635
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2018年食品藥品監管總局重點抽檢食品生産企業名單,27類産品644家企業
2018年食品藥品監管總局重點抽檢食品生産企業名單,27類産品644家企業2018-02-26 容金科技總局關于發布2018年食品藥品監管總局重點抽檢食品生産企業名單的通告(2018年第40号) 2018年食品藥品監管總局重點抽檢糧食加工品等食品生産企業644家,名單見附件,現予發布。 特此通告。 附件:2018年食品藥品監管總局重點抽檢食品生
2018-03-26 5225
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監管丨食品安全快檢需三位一體共同發力
監管丨食品安全快檢需三位一體共同發力2018-03-09容金科技早在幾年前,習近平總書記就深刻地指出:食品安全,是“管”出來的。面對生産經營主體量大面廣、各類風險交織形勢,靠人盯人監管,成本高,效果也不理想,必須完善監管制度,強化監管手段,形成覆蓋從田間到餐桌全過程的監管制度。近年來,根據總書記這一指示精神,各地在食品安全檢驗檢測方面做了大量工作,也取得了豐富的實操經驗。歸納這些成功的
2018-03-26 27863